Soja

Um grão processado para virar ração animal e óleo vegetal. O Brasil e os EUA são os maiores exportadores e a China é o principal comprador, então as relações comerciais entre EUA e China aparecem diretamente no preço. O contrato é negociado na bolsa CBOT, em Chicago, cotado em centavos de dólar por bushel, a unidade americana de volume de grãos; o preço depende do clima nas Américas e no Brasil e dos relatórios do Departamento de Agricultura dos EUA. O preço mostrado aqui é o do contrato futuro com vencimento mais próximo — um acordo de entrega futura a um preço fixado hoje; quando esse contrato vence, o preço passa para o mês seguinte (a chamada rolagem). É negociada em sessões nos dias úteis, com intervalos; fica fechada nos fins de semana.